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    晶沙酥~花蓮名產  

 

食在名產「阿美小米文化館」

      ~旅遊景點線上搜的到~

 

週休旅遊顯然已是全民提昇生活品質

兼顧娛樂的普遍休閒方式。

 

每到一處品嚐道地名產、美味小吃、景點拍攝留念,

願將旅程中最美好的回憶保存久久。

 

隨著一路收藏滿滿的幸福感,

默默期許能與更多友人分享這份觸動的喜悅,

將幸福感的溫度傳遞的長長遠遠。

 

人與人之間,

時時交集生活中點點滴滴的喜悅~是幸福的,

一份突出其來的驚喜、興奮,

有如我們時常等待「天上掉下來的禮物」。

 

中秋時分,

接二連三收到吃不完的月餅、雪餅、糕點。

有二、三款的傳統口味讓人偏愛。

 

 

 第一款是花蓮阿美麻糬的"晶沙酥"

晶沙酥~花蓮名產  

 

多數商家普遍強調自家手藝正統,

尤其「手作」一詞高調掛口。

個人沒有實際走訪過花蓮阿美小米文化館及任何分館,

會引人好奇,全憑這一顆掌心大的晶沙酥,

搜尋網頁很快就能在線上選購。

 

晶沙酥屬娜魯哇銘果系列商品之一。

商家形容其是純手工製作,

核心鹹蛋黃特別研磨成

金黃細沙狀與香甜細柔的白鳳豆館、

頂級紐西蘭奶油,揉和成晶沙餡。

os:就是這個味,

家所言不虛~金黃細沙夠真誠~

 

口感一層一層香軟的餅皮,

餅皮與餡料密合不容易分散,

香濃瞬間充斥著整個味蕾…。

 os:就愛這個工,

餅皮層層鬆軟~溼度適宜不偏甜~

切開核心會順著叉子落散開來

 

個人收到的禮盒是6入裝 270元

一小顆晶沙酥=45元 熱量166(倒不負擔)

 

第二款是新北中和區"土鳳梨酥"

新鮮土鳳梨~新市中和  

 

中秋節前夕朋友們力購蘿莎及順成餅店的鳳梨酥禮盒,

個人好奇則是中和區連城路265的金蕎麵包店。

店家力推高纖土鳳梨酥10入禮盒

店家形容其傳統古法製作、純手工、無香料、

無防腐劑,新鮮土鳳梨果肉纖維吃得到,

外皮香酥,內餡酸甜而不膩,保証回味無窮。

 

os:二十年來口碑相傳的實在好料。

朋友力推後飛奔踏進小小亮亮的金店面,

光顧金喬讓人感覺十分舒服。

仔仔細細地享受店家用心擺置的西點與餐包。

價格實惠且產品精緻,處處暗藏著驚人的創意。

尤其,個人偏愛西點和小品(巧克力糕點)。

 

個人收到的禮盒是10入裝 350元

長條土鳳梨酥=35元 熱量220上下

 

確實可以咬到土鳳梨絲,

酥皮厚度實在易在口中化開,

有些酥皮奶油不足質地較硬,

這款土鳳梨奶油、糖份適宜,

微酸微甜,份量十足,

很適合中式飲茶、西式花果茶。

個人選擇此款當作中秋禮品送贈友人。

 

 

第三款是台北龍江"麥之屋"中秋月餅

蔓越梅、紅豆起司…不冰不好吃。

哈哈哈~

早早全進了家人五臟廟,來不及拍照~有機會再續!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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    棉花糖藝想世界 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()