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宜蘭農舍,被緊緊地夾在藍天綠地間,

看在我這"城市堅樓"中的某戶小人家眼裡,

有一股說不出來的"妙趣"!

  

宜蘭農舍-礁溪-西餐牛排 SAMMI圖/文故事  

"農舍"不是什麼新新聞,

雖然事逢大選,現又被兩黨拿出來翻來翻去說…

但,豪華特色能持久不變,也許有其成因。

隨著"資本利益抬頭",

"農舍"為宜蘭添了些驚奇感。

  

宜蘭農舍-礁溪-西餐牛排 SAMMI圖/文故事  

一片看過去,

除了豪華農舍外,多處全空無一物,

其中意味著什麼嗎?

 "農地真該落實農用"。

  

宜蘭農舍-礁溪-西餐牛排 SAMMI圖/文故事  

若要轉型成為"田園風光"…,優良農地終將留不住。

未來少了能事生產的農地,"自給自足能自救"等於"不可能的口號",

那麼"糧荒危機"該何去何從。

  

宜蘭農舍-礁溪-西餐牛排 SAMMI圖/文故事  

2011-10月,

中國時報指出,去年年底農委會堅持『農地農用精神』,

一度引發地方建商及地方團體北上抗議…

這真是教我這外地人感到意外。

  

佇立在"不知所以然的農田"間,

指尖拍下事件,心頭默默浮著…

小老百姓們的心情,盼的都不一樣。

  

『翻滾吧!阿信』寫著宜蘭青年追求自我實現的故事。

阿信奔跑追夢的一幕,其背景畫布就是這片迷人的農舍景緻。

有一名詞叫"勇敢”,每一次都能叫我狠狠地哭。

 

宜蘭之光耀台灣-

英國Red Pages名人資訊網日前公布

2012年度百大最夯名人榜首Hot 100 List,

台灣旅英設計師陳劭彥首度入選。

這是Red Pages開辦名人榜6屆以來,

台灣第一次有人在榜上出名。

30歲的陳劭彥出生在台灣宜蘭,

自復興美工畢業後追著國際路線發展。

陳劭彥受訪時特別感謝評審,

因個人獲獎讓台灣服裝設計被國際關注。

2011/12/21蘋果日報有刊登相關報導

 

宜蘭農舍-礁溪-西餐牛排 SAMMI圖/文故事  

哦!今天是來出差工作的,玩樂應該擺一邊說。

  

宜蘭農舍-礁溪-西餐牛排 SAMMI圖/文故事  

趁著中午休息時間,提神散散步,吹吹宜蘭風。

踏進文學館後靜靜地繞了圈,

館中的植物對目相望,好不輕鬆。

  

宜蘭農舍-礁溪-西餐牛排 SAMMI圖/文故事  

以農林學校校長宿舍整修而成的文學館,今年12月變身後開幕。

縣政府意圖提昇縣境內的藝文氣息,

  

寧靜後,日式文學館內傳來柔和的古典音樂…

個人有同感~在地人文最珍貴。

  

宜蘭農舍-礁溪-西餐牛排 SAMMI圖/文故事

園區內依建築又劃分幾小區塊,

轉到另一邊就是"九芎埕"精緻日式手作料理。

  

宜蘭農舍-礁溪-西餐牛排 SAMMI圖/文故事  

建築風格掌握了光線、

造景與植物融合一體,"吸晴"力強。

  

宜蘭農舍-礁溪-西餐牛排 SAMMI圖/文故事  

這幽幽然的一刻,

我悄悄對著貓小鷹說:「有機會再來看你。」

  

宜蘭農舍-礁溪-西餐牛排 SAMMI圖/文故事  

難得能避開人潮、車潮,

一靜的當下,唯我獨擁此刻,

頓時的安穩,似乎能把疲倦吹得一乾而淨哪!

 

宜蘭農舍-礁溪-西餐牛排 SAMMI圖/文故事  

路經小攤前,

在地人的神情及購買人潮,

一一都告訴我「眼前是在地人熟悉的好味道」。

我也要去找我期待已久的味道。

  

宜蘭農舍-礁溪-西餐牛排 SAMMI圖/文故事  

終於能安心用餐了,最近台菜吃太兇今改吃牛排。

不為氣派燈光、不為高檔位上服務,

今日專攻"單點真材實料"。

  

宜蘭農舍-礁溪-西餐牛排 SAMMI圖/文故事  

走進一間願意固守多年來個人堅持,

一路呈現出好品質的西餐廳。

  

宜蘭農舍-礁溪-西餐牛排 SAMMI圖/文故事  

服務生端來冰紅茶後,

立即點選主餐『紐西蘭沙朗牛排』,

附餐則從半套換成全套滴…。

  

宜蘭農舍-礁溪-西餐牛排 SAMMI圖/文故事  

前菜端出

1-汽泡式香檳或雞尾酒(依個人經驗值猜測)

  

宜蘭農舍-礁溪-西餐牛排 SAMMI圖/文故事  

前菜端出

2-沙拉盤裡有火腿一小片

  

宜蘭農舍-礁溪-西餐牛排 SAMMI圖/文故事  

前菜端出

3-生鮮九孔+脆梅(這個搭配,就比較少見了)

光是享用前菜,

就大大滿足了個人"會快樂的愉悅感"。

  

宜蘭農舍-礁溪-西餐牛排 SAMMI圖/文故事  

空盤收走後,很仔細地觀察店家經營的用心。

 

宜蘭農舍-礁溪-西餐牛排 SAMMI圖/文故事  

真是會令人驚聲尖叫~這酥皮烤的真美!

不得不用指尖去戳一下真偽。

老實說,酥皮充滿了真誠,

依個人經驗值這皮應該是自己做的,

不是用連鎖店家推出的現成冷凍食材,

我們家正有現成的,中間包果醬再烤。

 

宜蘭農舍-礁溪-西餐牛排 SAMMI圖/文故事  

"酥皮濃湯",這回不是只有太白粉扮演獨角戲。

有蝦仁、玉米、洋蔥、菇…。

忍不住又將酥皮掀開來單吃,酥啦!

僅把酥皮底部推進濃湯裡。

 

 

宜蘭農舍-礁溪-西餐牛排 SAMMI圖/文故事

厚!這就是我的沙朗牛排。

曾經端過牛排打過工的人,

一定都知道鐵板上要先撒一層薄洋蔥絲,

所以,

客人會聞到牛排中夾帶著淡淡的鐵板洋蔥香,

…真心懷念哪!

 

 

宜蘭農舍-礁溪-西餐牛排 SAMMI圖/文故事  

還沒有淋上黑胡椒醬前,才能欣賞到肉質的長相。

 

 

宜蘭農舍-礁溪-西餐牛排 SAMMI圖/文故事  

淋上了黑胡椒之後,氣味馬上轉為濃郁。

食指大動之前,醬料大大地提昇了戰鬥力。

 

 

宜蘭農舍-礁溪-西餐牛排 SAMMI圖/文故事  

哇~厚哪!

現在,就聽從老闆的交待"品嚐肉先"。

 

 

宜蘭農舍-礁溪-西餐牛排 SAMMI圖/文故事  

鮮美濃湯+厚實牛肉=胃飽啦!

至於鐵板麵和配菜,則請服務生裝進餐盒裡帶回家囉…,

開始擔心吃不下甜點。

 

 

宜蘭農舍-礁溪-西餐牛排 SAMMI圖/文故事  

甜品選了黑森林蛋糕(另一項是奶酪)。

蛋糕沒有像連鎖專賣店的紮實,

口感偏向是傳統麵包店架上的蛋糕捲。

 

 

宜蘭農舍-礁溪-西餐牛排 SAMMI圖/文故事  

眼前冰咖啡的香氣還不錯,

平日磨豆煮咖啡就愛自己玩,

所以咖啡的味道有迎合到我個人口味。

 

宜蘭農舍-礁溪-西餐牛排 SAMMI圖/文故事  

來到礁溪泡溫泉,不想吃日式料理、台式美食的遊客,

可以考慮一下這間"多汁不失真"的西餐牛排。

 

宜蘭農舍-礁溪-西餐牛排 SAMMI圖/文故事  

但要留意店家平日經營的時間。

有看到牆上的公告牌了吧!

今天是平日,

我就是在2點以前用餐完畢離開的。

 

宜蘭農舍-礁溪-西餐牛排 SAMMI圖/文故事  

 

哈哈哈!我絕對是路人甲撿到寶的心情~幸福滿載。

各路情侶、小倆口們,這個價格真的很值得哦!

小家庭還可以將前菜、鐵板麵分食給小朋友吃哩。

PS:不要全套附餐,還可以選半套唷!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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    棉花糖藝想世界 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()