棉花糖藝想世界~限時機轉

 室外溫度38，外走指數83，再熱也樂"午茶趣"!

 人約新莊幸福路，就近坐在布列德

同賞夏午烘培的甜味。 

 炎夏，

布列德廚窗裡大小麵包各展歐風氣質，吸睛力佳。

雖說夏天不易熱銷烘培糧品，

不過天候並不會轉移個人狂愛澱粉的真情

一如太陽的火熱到永久。

 先前進來的兩位小朋友都想要挑動物麵包。

「請看一下內容物，不要光被外形吸引了。」家長說。

這位懂得"機會教育"的家長真是厲害。

果然是位懂吃的專家，

要精選內容物富含乾果粒殼物或  

乳酪內餡的麵包等才是王道，真材有實料。

 哦!瑪芬與布朗尼是減重殺手。

「買了請自己吃完，現在沒有人要跟妳"分一半"哦。」

同伴冷默說…

 7月香榭漫午組合點餐方式

歐式創作甜點一份 +$50(含)以下飲料= $99

或 +$50以上飲料= $120

 今天午茶新品主角是-

『歐式創作系法式甜點香頌蛋糕』

7月力推"瓦倫斯核果巧克力"-78$

食材  

瓦倫斯焦糖核果*

苦甜巧克力慕斯=法式仲夏夜風情。

 就是圖片裡長條造型的那一款  就點它了。

 "小巴黎紅豆抹茶"-75$

食材  

蜜紅豆*日式抹茶*法國香甜橙酒

=激盪的法蘭西風味。

 一款抹茶綠的方型糕甜。

身形小小卻複雜，就表示粉豐富囉!

  就點它了。

  "椰香珍珠"-78$

食材

乳酪慕絲*椰子館*杏仁塔

=不甜不膩椰奶風情。

 以塔型為底座的可愛造型。

BUT…目前，沒人想嚐杏仁味。

  最後一款糕捲則以芝麻為主要內餡。

「Not today…」。

 一心只好奇，有很多層次的這二塊。

 巧克力、堅果、焦糖、卡式達醬…。

 第一層可可味，果如店家所訴求的濃郁不膩。

再說，核桃口味獨舞於濃郁的可可中…

誠如店家強調，核桃的香氣獨立於其他味道外。

唯一  蛋糕夾層水氣偏乾紮實口感少顯潤。

 Q彈麻薯、酒漬蜜紅豆、抹茶蛋糕…。

  也許是法國香甜橙酒融合於蛋糕夾餡，

整體口感水份顯度滑順不膩口。

頂端的蜜紅豆甜度搶味，

還好內餡的其他紅豆保留了原味。

麻薯薄薄淡淡地藏於其中，

襯著抹茶的淡雅

果然具有和風的軟調。

 一致讚賞這款小物風味奇佳，好看又好吃。

  訴求健康的現調果汁飲料。

 店家明亮乾淨。

吃膩了85度的蛋糕;吃慣了連銷的早午茶套餐…，

偶發性地轉個角品味創意新  口感鮮的美食，

 啊!喝午茶的人生，是最美妙的事之一。